日本酒 山形生酒頒布会2018
日本酒の頒布会をプレゼントで申し込んでいただきました❤ありがとうございます！ 山形県酒類卸さんの「山形の生酒 限定頒布会」5月から7月までの3ヶ月間は、毎月300mlの日本酒が6本届きます。プレミアム...
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日本酒 [日本酒][群馬]町田酒造 純米吟醸５５ 秋あがり 山田錦
今年のひやおろし第二弾前回から嵌まっている、群馬の町田酒造さんです。町田酒造さんでは、「ひやおろし」のことを「秋あがり」っていうんですね。今回、山田錦を選んだのは前回飲んだが美山錦だったので、今回は山...
日本酒 10月1日は日本酒の日！乾杯は日本酒で！
最近、日本酒が盛り上がりを見せていると思いませんか？各地で日本酒のイベントが開かれており（やはり首都圏が多いですが）、海外での人気も出ており、日本酒の輸出量も年々増えています。（この辺は後述）日本酒の...
日本酒 [日本酒][群馬]町田酒造 特別純米55 直汲み 美山錦
基本、東北の地酒を愛しております。 ですが、今年7月に仙台で開催され「次世代蔵元 いぎなり日本酒まつり！！ 若手の夜明け2015」で東北以外の日本酒もたくさん飲ませていただきました。 その中でも特に好...
日本酒 [日本酒][宮城]「萩の鶴 特別純米酒 ひやおろし」今年初のひやおろし
8月だというのに今日の最高気温は21度。ついこの前までは38度とか39度とか言ってたのに･･･。季節の移り変わりは早く、人生もあっという間に過ぎてしまうのでしょうか。悔いの残らぬ人生を過ごしたいと思う...
日本酒 [日本酒][福島]寫楽（写楽）純愛仕込み純米酒（一回火入れ）
こちらも大崎市古川の地酒屋で購入しました。福島県会津若松市の宮泉銘醸さんの寫楽。SAKE COMPETITION 2014純米酒の部 グランプを獲得したお酒。和屋さんも今注目の蔵元ですよ！ってイチオシ...
日本酒 [日本酒][秋田]ピュアブラック山本 潤黒 Pure Black Yamamoto
大崎市古川にある銘酒 和屋さんで購入。以前、東京駅の秋田純米酒処さんではじめて呑んだ白瀑・山本の日本酒。美味しかったなー基本、宮城県で白瀑・山本を購入できる酒屋さんは、こちらの和屋さんのみ。販売店案内...
日本酒 [日本酒][宮城]新澤醸造店 愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋
夏酒の季節ですね。次々と新しい夏酒が出てくるので、追いつきません･･･。そもそも夏酒って？いつの頃からでしょうね？夏酒って聞くようになったのは。ここ数年ですよね？夏酒の定義を見てみましょう。冬から春に...
日本酒 [日本酒][秋田]美酒の設計 純米吟醸無濾過生原酒
今年も買ってしまいました。美酒の設計。前回は火入れだったけど、今回は生酒。やっぱり一升瓶で(笑)美味しかったです！また来年会いましょう！美酒の設計posted with ヨメレバ藤田 千恵子 マガジン...
日本酒 [日本酒][山形]くどき上手 出羽燦々33 純米大吟醸
“3”にこだわったお酒 くどき上手 出羽燦々33 純米大吟醸 出羽燦々の3 精米歩合33% 販売価格3,333円（税抜） 全国33店舗限定 3月発売 かなりうまい。 亀の井酒造さんの感謝のお酒。利益度...
日本酒 [日本酒][宮城]裏 萩の鶴 試験醸造ブレンド
宮城の日本酒が大好きです。 地元でこんなに美味しいお酒を醸しているのに、知らない人がいるなんて残念。会社などでも地道に普及活動に取り組んでおります。(笑) 若手の蔵元ががんばっているので、応援したい！...
日本酒 [日本酒][宮城]ピンクのハートとストーンがかわいい黄金澤HITOMEBORE
私の大好きな蔵、川敬商店さん。今年も全国新酒鑑評会で金賞受賞です！12年連続金賞受賞ですって。すごい！連続受賞は全国で他2社とならび日本記録更新中。スゴイ記録ですよね。黄金澤の夏酒そんな川敬商店さんの...
日本酒 [日本酒][宮城]乾坤一 超辛口純米吟醸原酒
遡ること3月に購入したお酒です。これもたしか仙台駅でむとう屋さんから購入。呑んだ感想香りは控えめかな？切れ味がいい！米の旨味もたっぷり感じます。甘味とバランスよく調和してて飲み飽きしません。データ 醸...
日本酒 [日本酒][秋田]雪の茅舎 山廃純米
つづきまして、これも2月に飲んだお酒。以前は秘伝山廃の方を呑んだので、今回は山廃純米のほうで。うん、何杯でも飲めちゃう。美味しいです。好きな酒蔵の一つです。雪の茅舎 山廃純米 720mlposted ...
日本酒 [日本酒][秋田]新政 別誂中取り亜麻猫特別純米
仙台で新政買える店、やっと見つけました！せっかくなので、亜麻猫の中取り別誂にしてみました。残り1本っていうのも買いたくなったポイント。以前、東京駅の秋田純米酒処さんで呑んだ亜麻猫スパークリングは一緒に...
日本酒 [日本酒][青森]陸奥八仙 ISARIBI
仕事が忙しくなかなか更新する時間が無かったと、よくありがちな言い訳をしてみます。こちらは2月に呑んだ日本酒。八戸の陸奥八仙。ラベルは夜の八戸の海が。イカ釣り漁船の漁り火ですよね。そんな八戸の魚料理に合...
日本酒 東京駅と東京駅周辺で日本酒を味わえるお店を調べてみた
先日の出張で偶然見つけた秋田の日本酒が堪能できるお店を見つけて、他にも美味しい日本酒が飲めるお店が無いか気になり探してみました。次の出張の際にはいろいろ立ち寄ってみたいと思います。東京駅の改札内ににあ...
日本酒 東京駅で美味しい秋田の日本酒を飲もう
東京駅ってGRANSTA（グランスタ）をはじめ、東京駅一番街の東京ラーメンストリートから、最近だと八重洲口のGRANROOFなど、いろいろなグルメスポットがあります。 出張などで行くときは、東京駅は目...
日本酒 [日本酒][青森]eternal × 陸奥八仙【直汲み】特別純米 無濾過生原酒
青森県八戸市にある八戸酒造さん。 若い蔵元兄弟が創り出す"陸奥八仙"は至る処で話題になっています。そんな陸奥八仙の中取りを特別に分けてもらった酒のかわしまさんのeternalシリーズ。飲まないわけには...
日本酒 [日本酒][宮城]一ノ蔵 特別純米生原酒しぼりたて
この時期しか飲めない日本酒が多すぎて困ります。 以前、ご紹介した一ノ蔵のしぼりたて本醸造も美味しかったけど、その一ノ蔵の新米新酒第2弾『一ノ蔵 特別純米生原酒しぼりたて』が発売されていました。 ※以前...
日本酒 [日本酒][宮城]一ノ蔵 立春朝搾り 特別純米生原酒
今年も節分で鬼役をがんばりました。毎年豆をぶつけられる時間が長くなっている気がします･･･。 立春と言えば旧暦で言うところの新年ですよね。あけましておめでとうございます！ 立春朝搾り 春の始まりを寿ぐ...
日本酒 [日本酒][宮城]萩の鶴 特別純米 超速火入
以前、仙台駅のイベントで購入した日本酒を紹介します。 これもむとう屋さんだったなー 萩の鶴 特別純米 超速火入 超速火入れって初めて聞きました。 調べてみると、お酒を搾った後にオリ下げをしないで、すぐ...
ガジェット 手軽に熱燗を楽しめるオススメグッズ
寒い日が続いてますねー。体の芯まで冷えた日は熱燗で心も体も温めたいものです。 日本酒は燗にすると味わいはだいぶ変わります。同じお酒でもいろいろ楽しめるのも魅力の一つです。燗を付ける温度でも変わるのも面...
日本酒 [日本酒][宮城]地域限定発売｢純米原酒 塩竈まうで 浦霞｣
仙台駅の2F、ステンドグラス前では良く催事が行われています。 この新酒地酒まつりも来月開催される予定ですよ♪ 1月の初旬、新春招福フェアでまたしてもむとう屋さんが来てました。若旦那のオススメってことで...
日本酒 [日本酒][秋田]雪の茅舎 限定生酒 純米吟醸
またしても酒のかわしまさんで買ってしまいました。 以前、かわしまさんもオススメだよって言ってた雪の茅舎の限定生酒！買わないわけにはいきません！ 雪の茅舎 限定生酒 純米吟醸 前に飲んだのは、“秘伝山廃...
日本酒 [日本酒][宮城]於茂多加 男山 特別純米
カネサ藤原屋さんの秋の頒布会、12月で終わってしまいます。 最後の日本酒は大好きな阿部勘さん。 阿部勘酒造 特別純米 頒布会特別醸造 頒布会限定の特別純米酒です！ シンプルなラベル。限定出荷です。 マ...
日本酒 [日本酒][宮城]黄金澤 山廃純米生 初しぼり
黄金澤ファンのみなさま！きましたよ！初しぼり！ // 投稿 by 酒のかわしま. 定番山廃純米の生原酒初しぼりバージョンです。香りは控えめ。しっかりと米の旨味を感じられながらも、すっきりとした...
日本酒 [日本酒][宮城]特別純米酒おくのかぜ
秋の銘酒頒布会の商品紹介第２弾。11月の「藤原屋オリジナルコース」の日本酒にセレクトされていたのは･･･ 特別純米酒「おくのかぜ」 はじめて呑みました！ 呑んだ感想 すっきりとした飲み口ですが、すーっ...
日本酒 [日本酒][宮城]一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒
みなさん！待ちに待った新酒の季節がやってきましたね！ つい先日までは秋上がりやひやおろしなど一夏を越えた日本酒が出回ってましたが、ついにしぼりたての季節です！ まずは、宮城を代表する日本酒 一ノ蔵のし...
日本酒 [日本酒][宮城]於茂多加 男山 純米吟醸
10月からカネサ藤原屋さんの銘酒頒布会に申し込んでいて、藤原屋オリジナルコースを選んでおります。日本酒と焼酎のセットで月2,700円です。 10月の日本酒は阿部勘酒造さんの「於茂多加 男山」の純米吟醸...