[日本酒][宮城]一ノ蔵本醸造しぼりたて生原酒

みなさん！待ちに待った新酒の季節がやってきましたね！

つい先日までは秋上がりやひやおろしなど一夏を越えた日本酒が出回ってましたが、ついにしぼりたての季節です！

まずは、宮城を代表する日本酒　一ノ蔵のしぼりたてをいただきました。

旬のお酒情報一ノ蔵
一ノ蔵の地元大崎市松山で収穫された早生品種「やまのしずく」を使用しております。 …

実は2本目購入です。うまい！本醸造の生原酒には「やまのしずく」というお米が使われてるんですね。

11月7日に出荷されたばかりのホントにフレッシュでフルーティーな生原酒。軽快でフレッシュな香り、含んだ瞬間充分な旨味とボリューム感が広がるしっかりとしたしぼりたてらしい味わいです。

なんと、11月26日には「ササニシキ」を原料米とした「一ノ蔵特別純米生原酒しぼりたて」が出るってんじゃないすか！楽しみです。今年の出来は特に良いって聞いてたのですが、期待以上でした。