仙台駅の東北復興支援応援フェアにて購入したものを紹介します！
日本酒の試飲をさせてもらっていると、隣のコーナーの店員さんが試食を勧めてくれました。「日本酒に合うよ！」
そこには「クリームチーズのみそ漬」「とうふのみそ漬け」「あん肝のみそ漬け」の他、生姜のみそ漬けなど漬け物がたくさん！日本酒やワインに絶対合います！！！
珍しいみそ漬けを試食させてもらいながら、日本酒を試飲させてもらう至福の時間を。
▼クリームチーズのみそ漬け
▼とうふのみそ漬け
▼あん肝のみそ漬け
※上記画像はショップの画像をお借りしました。
作っているのは福島の南相馬市にある「香の蔵さん」
みそ漬処香の蔵 オンラインショップ
www.kounokura.com
気に入ったクリームチーズのみそ漬けと生姜のみそ漬けを購入！しょうがのみそ漬けは残った味噌を豚肉と絡めて炒めると、なんと豚の生姜焼きにも！！！！この味噌で生姜焼き食べたくて購入しました。
▼クリームチーズのみそ漬けはハーフサイズもあり、こちらを購入。
▼賞味期限は約2ヶ月でしょうか。
▼こちらが生姜みそ漬け
▼こちらの賞味期限は5ヶ月くらい。
真空パックを乗り越えて、生姜のいいにおいがしてきます！
なかなか売っているところに出会うのは難しいかもしれません･･･。
オンラインショップの他、楽天にも出店しているようですのでみそ漬けフリークやクリームチーズ好きな方、特に日本酒好きは是非一度ご笑味ください！
すげーお勧めです！
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