秋田

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[日本酒][秋田]ピュアブラック山本 潤黒 Pure Black Yamamoto

大崎市古川にある銘酒 和屋さんで購入。以前、東京駅の秋田純米酒処さんではじめて呑んだ白瀑・山本の日本酒。美味しかったなー基本、宮城県で白瀑・山本を購入できる酒屋さんは、こちらの和屋さんのみ。販売店案内 宮城県 - 株式会社小泉商店 オフィシ...
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[日本酒][秋田]美酒の設計 純米吟醸無濾過生原酒

今年も買ってしまいました。美酒の設計。前回は火入れだったけど、今回は生酒。やっぱり一升瓶で(笑)美味しかったです!また来年会いましょう!美酒の設計posted with ヨメレバ藤田 千恵子 マガジンハウス 2009-11-26Amazon...
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[日本酒][秋田]雪の茅舎 山廃純米

つづきまして、これも2月に飲んだお酒。以前は秘伝山廃の方を呑んだので、今回は山廃純米のほうで。うん、何杯でも飲めちゃう。美味しいです。好きな酒蔵の一つです。雪の茅舎 山廃純米 720mlposted with カエレバ 楽天市場で調べるAm...
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[日本酒][秋田]新政 別誂中取り亜麻猫特別純米

仙台で新政買える店、やっと見つけました!せっかくなので、亜麻猫の中取り別誂にしてみました。残り1本っていうのも買いたくなったポイント。以前、東京駅の秋田純米酒処さんで呑んだ亜麻猫スパークリングは一緒に行った同僚が頼んでたので一口しか呑めず。...
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東京駅で美味しい秋田の日本酒を飲もう

東京駅ってGRANSTA(グランスタ)をはじめ、東京駅一番街の東京ラーメンストリートから、最近だと八重洲口のGRANROOFなど、いろいろなグルメスポットがあります。 出張などで行くときは、東京駅は目的地では無いので、なかなかゆっくりする機...
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[日本酒][秋田]雪の茅舎 限定生酒 純米吟醸

またしても酒のかわしまさんで買ってしまいました。 以前、かわしまさんもオススメだよって言ってた雪の茅舎の限定生酒!買わないわけにはいきません! 雪の茅舎 限定生酒 純米吟醸 前に飲んだのは、“秘伝山廃”って書いてたけど、限定生酒には書いてい...
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[日本酒][秋田]刈穂 吟醸酒 六舟

今回は戴いた日本酒をご紹介します。 秋田出身の方がオススメの日本酒ということでしたので期待!初めてです。 早速冷蔵庫で冷やして飲んでみます! 由来 六台の酒槽(さかふね)でじっくり搾られることから六舟だそうです。 刈穂の酒造りの最後を締める...
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[日本酒][秋田]雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸

またしても酒のかわしまさんで、日本酒買っちゃいました。 前回飲んだ美酒の設計がとても美味しかったので、同じ酒蔵のお酒を購入。 雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 雪の茅舎・美酒の設計の酒蔵とは 秋田県由利本荘市にある齋彌酒造店さん 秋田の地酒 雪の...
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[日本酒][秋田]美酒の設計 純米吟醸無ろ過原酒 瓶火入れ

こちらは東仙台にある「酒のかわしま」さんのFacebookで入荷しましたと見つけ、早速行ってきました。 米の旨味をしっかり感じ、上品で芳醇でフレッシュ感たっぷり。開栓後、一晩寝かせたら旨味がさらにアップした! 一升瓶買えば良かった・・・。火...
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