手軽に熱燗を楽しめるオススメグッズ

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寒い日が続いてますねー。体の芯まで冷えた日は熱燗で心も体も温めたいものです。

日本酒は燗にすると味わいはだいぶ変わります。同じお酒でもいろいろ楽しめるのも魅力の一つです。燗を付ける温度でも変わるのも面白いですよね。

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美味しい燗のつけかた

でも、燗を付ける方法ってどんなふうにすれば良いんでしょうね?

上手な燗のつけ方を教えます! :: 日本酒造組合中央会

 

 

日本酒造組合中央会さんのウェブサイトによると

  • 日本酒のうまみを引き出すには「湯煎」が最適!
  • 電子レンジであたためるときはアルミホイルが活躍! 
とあります。
たしかに、湯煎か電子レンジかどちらかというイメージがあります。

熱燗の温度と呼び名

熱燗と一口に言っても、温度で呼び名が変わります。

雪冷え 5℃
花冷え 10℃
涼冷え 15℃
日向燗 30℃
人肌燗 35℃
ぬる燗 40℃
上燗 45℃
熱燗 50℃
飛切燗 55℃

 なるほど。でも温度計刺しながら温めるのってなかなか大変。

もっと簡単に熱燗を楽しみたい!

簡単に燗を付ける方法

なので、こんなグッズを購入してみました!

卓上の熱燗マシーンこと、「酒燗器」!

風情もありつつ、お手軽に希望の温度に温めてくれる。さらに保温機能付きで冷めない!ひれ酒まで作れちゃう。

これなら食事を楽しみつつ、熱燗が楽しめる!

お湯にかけた日本酒が熱く煮立ってしまうことも防げる!(ちゃんとした方法を知らないだけかも)

熱燗初心者に最適じゃないでしょうか?

開封!

Amazonで購入しました。

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しぶい!ちなみに一合半入ります。一人で飲むには結構な量です。

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はい。このようにスライダー式で温度を設定できます。

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こんな感じです。

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こんなふうに乗っけて温めます。

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説明書

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簡単でしょ?

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さっそく!

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ホント手軽です!

感想

今まで燗を付ける一手間が面倒だと思っていたのですが、これなら簡単に飲みたい量だけ燗を付けることが出来ます。

私と同じような面倒くさがり屋さんは是非お試しを!

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